Verona
Verona
Scoprire il cuore millenario dell'arte
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"Non c'è mondo per me aldilà delle mura di Verona" gemeva Romeo, mentre Giulietta sospirava dal suo balcone, sull'attuale via Cappello. L'aspetto romanico e gotico caratterizza ancora il centro della città. Il maniero trecentesco di Castelvecchio, le Arche Scaligere, la Domus Mercatorum, sede delle corporazioni artigiane, gli scavi dei Palazzi Scaligeri comporranno per voi un suggestivo percorso medievale.
Ristorante Maffei
Il Ristorante Maffei sorge nel cuore di Verona, all’interno dell’aristocratico Palazzo Maffei, affacciato sulla suggestiva Piazza delle Erbe. L’edificio, costruito nel XVII secolo sopra l’antico Capitolium romano, conserva intatto il fascino barocco e oggi ospita al suo interno anche una collezione d’arte contemporanea. Attraversare le sale del ristorante significa immergersi in un percorso di eleganza, tra ambienti raffinati, cromie delicate e atmosfere che fondono storia e modernità. La cucina del Ristorante Maffei si distingue per una filosofia che fonde tradizione e modernità, con piatti che uniscono tecnica raffinata e sapori autentici. Il menù propone creazioni che vanno dalle reinterpretazioni di classici italiani, come il bollito di cappello del prete con salsa verde e cren o la guancetta di manzo brasata all’Amarone, fino a ricette innovative. L’attenzione alla materia prima, la ricerca dell’equilibrio tra profumi e consistenze e l’arte rendono ogni piatto un viaggio sensoriale. L’esperienza si completa con una cantina di grande pregio, che custodisce etichette rinomate e vini rari, ospitata tra i suggestivi resti del Campidoglio romano.
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Fine Dining
Un'esperienza per 2 persone
