Picinisco
Picinisco
Scoprire i segreti di un saporito Pecorino
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Picinisco è un borgo immerso nella natura del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, celebre perché dà il nome a una celebre e saporita varietà di pecorino. Il Pecorino di Picinisco DOP ha naturalmente il suo epicentro nel borgo, ma la produzione abbraccia l'intera Valle di Comino. Le tecniche di allevamento e produzione casearia seguono ancora in larga parte l'antica tradizione della pastorizia locale, per dare vita a un formaggio dal sapore dolce intenso e dalle note piccanti, simbolo e orgoglio del territorio.
Agriturismo Casa Lawrence
Tra la campagna di Picinisco e le montagne della Valle di Comino, Agriturismo Casa Lawrence accoglie gli ospiti in una struttura indipendente situata a circa 100 metri dalla storica Casa Lawrence. Il suo scenografico ingresso apre lo sguardo proprio sulla villa e sul paesaggio circostante. Il vicino borgo medievale invita a passeggiare tra vicoli, antiche porte, piazzette e scorci panoramici dominati dal castello, mentre tutt'intorno il territorio del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise offre sentieri ed escursioni tra boschi e montagne. Camere e appartamenti conservano il carattere semplice dell'ospitalità rurale, con letti in ferro battuto, mobili in legno e arredi tradizionali legati all'identità dell'azienda agricola. La ricca colazione, preparata con numerosi prodotti freschi, locali e a km 0, può essere gustata nella vicina Casa Lawrence, entrando così nell'atmosfera della dimora che ospitò D.H. Lawrence nel 1919. L'agriturismo e Casa Lawrence sono legati all'azienda agricola di Loreto Pacitti, dove allevamento e produzione casearia portano avanti una tradizione familiare che trova nel Pecorino di Picinisco DOP la sua espressione più rappresentativa.
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