Firenze

Il Mondo A Tavola

Da Que' Ganzi Trattoria Osteria

Firenze

L'osteria Da Que' Ganzi nasce nel 2009 in un antico palazzo del 1300 e sorge nel centro storico di Firenze, a due passi da Piazza Santa Croce e permette di gustare i sapori autentici e genuini della cucina toscana e non solo, dalla carne al pesce. Da Que' Ganzi permette tramite i suoi piatti di riscoprire la cultura delle trattorie nel centro di Firenze, della tradizione, dove potersi ritrovare a pranzo o cena come un tempo. Ad accogliervi troverete l’atmosfera intima e allegra delle trattorie autentiche oltre che al maître Domenico e allo chef Dario, che vi daranno il benvenuto in questo viaggio enogastronomico con menù in continua evoluzione, basati su materie prime freschissime e stagionali, che siano in grado di raccontare i sapori di Firenze e dell’Italia.

Il soggiorno comprende

01

Pranzo o cena per due persone con "Menù Fiorentina" che comprende:

02

un antipasto a scelta per il tavolo tra Tagliere dei Ganzi (crostini toscani con patè di fegatini al Vin Santo, bruschette con ciliegini e basilico, selezione di salumi toscani prosciutto crudo, salame, finocchiona, coccoli fritti e stracchino)

03

OPPURE:

04

selezione toscana Pecorini e mieli (3 tipologie di Pecorini Bianco di San Gimignano, Rossellino di Pienza, Stagionato di Grotta, miele d'acacia, miele di castagno al tartufo, composta dolce di cipolle rosse);

05

una bistecca fiorentina di 1,2 kg a scelta tra taglio nella costa o nel filetto;

06

due contorni a scelta tra patate arrosto, fagioli all'Uccelletta, verdure grigliate o insalata mista;

07

un dessert a persona a scelta tra Cheesecake, dei Ganzi con salsa di fragole fresche o caramello salato, panna cotta di pistacchio con pistacchio tostato e salsa fondente, tiramisù classico al mascarpone,

08

zuccotto della Signoria su salsa fondente con panna montata. Un calicino di vino da dessert abbinato dal nostro sommelier.

09

Incluso un litro di acqua, una bottiglia di vino a scelta dalla Cantina da Que Ganzi con consiglio del sommelier e due caffè.

Dove siamo

Via Ghibellina 70 rosso

50122 Firenze (FI)

Italia

Date e orari di apertura

Mercoledì 19:00 - 22:00; dal giovedì al lunedì 12:00 - 14:00 e 19:00 - 22:00

Chiuso il martedì tutto il giorno e il mercoledì a pranzo

Chiuso dal 21 luglio al 15 agosto.

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Il Mondo A Tavola

Un'esperienza per 2 persone

Prezzo
€ 159,00