Imola
Jeunes Restaurateurs e perfezione culinaria
Ristorante San Domenico
Imola
Ristorante San Domenico nasce nel 1970 nel cuore di Imola, diventando negli anni uno dei simboli dell’alta ristorazione italiana. Storica insegna fondata da Gianluigi Morini, il ristorante ha costruito la propria identità grazie alla straordinaria eredità dello chef Valentino Marcattilii, oggi raccolta e rinnovata dallo chef Massimiliano “Max” Mascia, suo nipote. Entrato nelle cucine del San Domenico giovanissimo, ha saputo custodire la memoria del locale reinterpretandola con sensibilità personale, mantenendo saldo il legame con la tradizione emiliano-romagnola e con la ricerca sulla materia prima. Il Ristorante San Domenico è insignito di due Stelle Michelin, riconoscimento mantenuto negli anni e confermato anche nelle più recenti edizioni della Guida Michelin.
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Dove siamo
Via Gaspare Sacchi 1
40026 Imola (BO)
Italia
Date e orari di apertura
Da martedì a sabato : 12:30 - 14:00
Chiuso domenica e lunedì
Chiuso due settimane a gennaio e due in agosto (periodi variabili)
Jeunes Restaurateurs e perfezione culinaria
1 esperienza per 2 persone
