Taggia
Momenti per Due
Olio Boeri
Taggia
Da oltre 100 anni e ben 5 generazioni l'azienda Olio Boeri è sinonimo di qualità, passione, maestria ed esperienza nella coltivazione dell'oliva Taggiasca e gestendo direttamente tutte le fasi del processo produttivo. Importante è il frantoio di famiglia, da quello storico di fine '800 a quelli più moderni, che permette la produzione di oli DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori e prodotti derivati di esclusiva varietà Taggiasca di grande qualità. Entrare nel mondo della famiglia Boeri permette di comprendere e toccare con mano i processi produttivi, dalla terra alla bottiglia, e scoprire i segreti per riconoscere le vere olive taggiasche.
Il soggiorno comprende
Esperienza valida per due persone e dedicata alle olive taggiasche e all'olio che prevede: visita al frantoio antico di fine '800 e del museo del Frantoio Boeri di Taggia.
Successivamente degustazione guidata delle olive taggiasche in tre forme (salamoia, denocciolate e pasta di olive) e dell'olio Boeri, accompagnato da prodotti tipici.
Dove siamo
Viale Rimembranze 34
18018 Taggia (IM)
Italia
Date e orari di apertura
Dal lunedì al sabato ore 11:00
Chiuso la domenica