Aymavilles

Un Giorno in Cantina

Les Cretes

Aymavilles

L'azienda vitivinicola Les Cretes sorge ad Aymavilles in Valle d'Aosta. Fondata nel 1989, l'azienda è di proprietà della famiglia Charrère, ma la sua storia risale addirittura al 1750 e inizia con la coltivazione dei vigneti dislocati da Saint Pierre a Saint Christophe. Le fondamenta su cui poggia la produzione dell'azienda è l'utilizzo di uve autoctone a rischio d'estinzione come Prmetta e Fumin. I terreni in pendenza di proprietà dell'azienda danno sicuramente filo da torcere ai coltivatori. Essi risultano di interessante pregio in un'ottica di valorizzazione del terroir nella produzione dei vini e le grandi escursioni termiche valorizzano ulteriormente il prodotto finale.

Il soggiorno comprende

01

Accoglienza clienti presso il Rifugio del Vino sala degustazione e Boutique de Vin, degustazione svolta dai sommelier con introduzione al terroir valdostano ed alle sue caratteristiche.

02

Approfondimento sulla storia aziendale ed i suoi vini, focus sui vini in degustazione, visita guidata della cantina in esclusiva. Durata prevista, 1,30h circa.

03

La degustazione prevede 5 Wines & Sweet, Experience: assaggio di 5 vini ed in chiusura un sesto vino che sarà il Dorè Vendemmia da uve Stramature..

04

Accompagnato da grissini, Tegole Valdostane o altro biscotto della pasticceria locale tradizionale (Baci di Nus, Torcetti Valdostani) oppure formaggio Bleu d'Aoste.

Dove siamo

SR20, 50

11010 Aymavilles (AO)

Italia

Prenotazione

Prenotazione obbligatoria con almeno 3 giorni di anticipo ai seguenti contatti:
0165 902274
[email protected]

Date e orari di apertura

Chiuso la domenica

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Un Giorno in Cantina

Un'esperienza per due persone che include la visita in cantina e una degustazione

Prezzo
€ 89.00