Gavi

La Scolca è una delle tenute storiche dell’area di Gavi, nella provincia di Alessandria in Piemonte. La proprietà è stata acquistata dalla famiglia Soldati nel 1919 ed oggi è gestita da Chiara Soldati, che rappresenta la quarta generazione e ha festeggiato un secolo di attività e passione. La filosofia della tenuta La Scolca, situata nel cuore della val Lemme, si può riassumere nella frase "Il vino, poesia della terra": i 60 ettari aziendali coltivati a vigneto si trovano nelle migliori zone di Rovereto e di Gavi, e godono di un microclima e un’esposizione ottima, su terreni argillosi, condizioni ideali per una completa maturazione dell’uva. Contestualmente lo spirito innovativo e all'avanguardia de La Scola Winery ha permesso di garantire standard di eccellenza e la produzione di vini prestigiosi ed iconici apprezzati in tutto il mondo. La forza del Gavi, la mineralità, la verticalità dell’assaggio, l’equilibrio e l’eleganza di questi straordinari vini sono i caratteri salienti che si percepiscono presso la Scolca Winery.