Noci

La Murgia Barese raccontata con semplicità e grande professionalità dallo chef Pasquale Fatalino, che ha grande gusto per la tradizione. La sua Antica Locanda è infatti l'esempio del modo passionale con cui affronta i temi dell'accoglienza calorosa e cordiale e della tradizione gastronomica pugliese. Con i prodotti tipici e i metodi di cottura tradizionali vi proporrà una cucina con salde radici e caratterizzata da sapori e profumi decisi e unici.