Reggio Emilia

Herbe è un ristorante vegano che sorge nel centro di Reggio Emilia. Il menù ospita specialità provenienti da tutto il mondo, perché convinti che la cucina sia un attestato d’amore, un elemento di comunione, che unisce la gente, abbattendo barriere e travalicando confini. Una cucina etnica, vegetale, che unisce tradizione e contemporaneità, piatti variopinti, ricchi di sapori e colori. ​ Nelle loro creazioni si utilizzano prodotti stagionali a km0 che esaltano la bontà del territorio rispettando rigorosamente i cicli della natura.