Goito
Degustazione Premium di Caviale CRU a Mantova
Cru Caviar Experience
Goito
CRU Caviar, guidata da tre generazioni dalla famiglia Bettinazzi, è una autentica eccellenza del Made in Italy, leader nel settore dell’acquacoltura e la prima azienda produttrice di Beluga in Italia, paese secondo produttore di caviale nel mondo, dopo la Cina. Nel cuore del Parco del Mincio a Goito, in provincia di Mantova, la CRU Caviar ha deciso di aprire le proprie porte per far scoprire e vivere in prima persona tutte le fasi della vita dei nobili storioni, in una oasi incontaminata di biodiversità dove vivono protetti dal rischio di estinzione. Presso la CRU Caviar è possibile immergersi nelle acque fresche di allevamento, accarezzare dei magnifici esemplari di storione fino alla possibilità di assaporare il frutto di decenni di passione ed esperienza: il Caviale
Il soggiorno comprende
Esperienza "Luxury Beluga" per due persone dedicata alla scoperta del Caviale.
Accoglienza e benvenuto in sede e racconto della storia dell'azienda, successivamente, trasferimento a piedi all’allevamento, fino all'arrivo nelle vasche dove si possono ammirare diverse tipologie di specie ittiche allevate.
Vi è la possibilità di entrare in vasca con gli storioni.
E' infatti presente una vasca tattile designata, della profondità massima di 70 c, nella quale, accompagnati dai tecnici d'allevamento e dotati dei dpi necessari, è possibile camminare tra gli esemplari presenti in acqua.
Si potrà toccarli con mano e ricevendo notizie e spiegazioni riguardo le diverse specie, che variano per peso dai 4 kg ai 60 kg e dimensione dai 50 cm ai 2 mt.
L'ingresso in acqua è consentito ad utenti con altezza minima di 120 cm e può essere limitato o impedito in caso di necessità o comportamenti scorretti.
Al termine della visita, degustazione in sala comprendente:
1 lattina 5g di caviale Royal (da storione Bianco), 1 lattina 5g di caviale Imperial (da storione Siberiano), 1 lattina 5g di caviale Belugab(da storione Beluga), storione Bianco affumicato, storione Beluga affumicato, burro con caviale.
Un calice di vino, acqua, pane/grissini e caffè.
In omaggio 1 cucchiaino in madreperla a persona CRU Caviar.
Possibilità di shopping assistito presso il negozio di Cru Caviar.
Durata dell'esperienza: 2 ore.
Dove siamo
Str. Maglio 33
46044 Goito (MN)
Italia
Date e orari di apertura
Dal martedì al sabato dalle ore 10:00 alle ore 12:00 e dalle ore 14:00 alle ore 16:00
Chiuso la domenica e il lunedì