Castelrotto
Osterie e Bistrot
Castrum Wine Bar & Bistrot
Castelrotto
Il Castrum Wine Bar & Bistrot è un locale storico situato nel borghetto di Castelrotto di San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica. Ricavato dalla vecchia Cantina della settecentesca Villa Fraccaroli, Il Castrum Wine Bar & Bistrot è stato aperto all’inizio del 2021 nella sua nuova veste ristrutturata creando una atmosfera rilassante e piacevole con vista sulla piazza del borgo, vista sulla vallata e una proposta culinaria originale. Infatti, il Castrum Wine Bar & Bistrò è un “concept bar” dove poter respirare un’atmosfera metropolitana combinata con l’intimità dell’arredo medievale e il comfort contemporaneo: dai signature cocktail ai taglieri d’autore, dal gin profumato all’Amarone della Valpolicella ai classici piatti della tradizione, dagli spritz veneziani a proposte culinarie rivisitate.
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744038952/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/0d1d294e-7e93-473d-b1c2-ff0f3b956dd8_dz54fa.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744038973/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/IMG-20221221-WA0017_o1bmbv.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744202930/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/481666037_3593508257460250_8707501554409960388_n_eb4sqi.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744202930/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/top-castrum-relais04_c2be2s.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744038986/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/TORTINO_PERE_E_CIOCCOLATO_rmdsyb.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744202929/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/top-castrum-relais07_sthbdy.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1765358078/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/4_-_Tasting_kggpbv.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744202934/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/487804997_1266039141774064_4011478734839177496_n_chhcqy.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1744202932/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/481946216_3589681744509568_3888808207166892492_n_az0hai.jpg)
![[object Object]](https://boscolo-res.cloudinary.com/image/upload/t_Structure-Gallery/f_auto/q_auto/v1765358077/Strutture/Ristoranti%20-%20Cantine%20-%20Birrifici/Castrum%20Wine%20Bar%20Bistrot_San%20Pietro%20in%20Cariano%20(VR)/Foto_destinazione_odmuie.jpg)
Il soggiorno comprende
Cena per due persone presso il Wine Bar & Bistrot del Castrum Wine Relais di tre portate:
antipasto (tagliere di salumi e formaggi, assaggi di pinsa o cicchetti (tapas), un piatto principale a scelta tra primi piatti, piatti freddi o secondi piatti (con esclusione della carne al peso) e un dolce.
Inclusa una bottiglia di acqua e un caffè a persona. Altre bevande escluse.
Dove siamo
Via Castello 21
37029 Castelrotto (VR)
Italia
Date e orari di apertura
Dal lunedì alla domenica dalle ore 17:00 alle ore 00:00
Osterie e Bistrot
Un'esperienza per 2 persone
