Sestri Levante

Bisson è un'azienda agricola fondata nel 1978. La tenuta si trova a Sestri Levante in provincia di Genova. La sfida aziendale è quella di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante, facendo “rivivere” quei vini liguri autoctoni che ormai sono praticamente scomparsi. Ne sono esempio, la Bianchetta Genovese ed il Ciliegiolo e di creare nuove intuizioni come il Musaico, vino rosso di spiccata personalità.