Montalcino
A Perfect Day
Azienda agricola Franco Pacenti
Montalcino
L'azienda agricola Franco Pacenti si trova ai piedi della collina di Montalcino, sul versante nord-est, nella zona del Canalicchio, tra le più vocate della denominazione. La cantina fu fondata da Rosildo negli anni '60, e tutt'ora viene gestita a conduzione familiare da Franco Pacenti e i suoi figli. Tutta la filiera di produzione viene seguita con amore e dedizione dalla famiglia. L'azienda si estende su 36 ettari, di cui 10 coltivati a vigneto. L'unico vitigno coltivato è il Sangiovese, con cui vengono prodotti il Rosso di Montalcino DOC, il Brunello di Montalcino DOCG e il Brunello di Montalcino DOCG Riserva. I vini di Franco Pacenti - Canalicchio sono eleganti e potenti, alla ricerca del perfetto connubio fra tradizione e moderna tecnologia, ad espressione del territorio e degli uomini che lo coltivano.
Il soggiorno comprende
Wine experience riservata in esclusiva
Winetour guidato della cantina con introduzione storica all'azienda ed al processo produttivo
Degustazione di tre vini: Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG e Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Degustazione dell'Olio EVO
Stuzzichini toscani con salsiccia, Pecorino di Montalcino e grissini
Degustazione di Grappa di Brunello con Cantucci Toscani IGP
Dove siamo
Località Canalicchio di Sopra 6
53024 Montalcino (SI)
Italia
Date e orari di apertura
Orari: 09:00 - 18:00
Chiuso sabato, domenica e festivi
Chiuso dal 27dicembre al 4 marzo per festività e pausa invernale.