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Brisighella

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Esperienze e Week end

Scoprire le fragranti sfumature di un extravergine sopraffino

Sui bei poggi soleggiati e protetti dai venti freddi della valle del fiume Lamone, nel versante dell'Appennino Tosco-Romagnolo dell'area di Brisighella, la coltivazione dell'ulivo è una tradizione antichissima, che risale addirittura al II secolo d.C. In questo territorio viene prodotta una vasta gamma di oli extra vergine di oliva dalle altissime qualità organolettiche e nutrizionali, tra cui spicca il pluripremiato olio di oliva Brisighella D.O.P. “Brisighello”. Grazie all'utilizzo di una varietà olive di ridotta resa in olio, prevalentemente la “Nostrana di Brisighella”, e alla sapiente e attenta lavorazione con molitura a freddo, viene ottenuto il particolare patrimonio di aromi e fragranze che onora la millenaria coltivazione dell'olivo a Brisighella e rappresenta una delle vette dell'eccellenza italiana, da scoprire con un week end a Brisighella, con Boscolo Gift.

Strutture disponibili:

[ 1 proposta ]

Albergo Ristorante La Rocca

Completamente ristrutturato in stile contemporaneo, l'Albergo La Rocca si trova nel centro del grazioso borgo di Brisighella. La gestione ...

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Assaggi Eccellenti

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Soggiorno

1 notte e 1 esperienza per 2 persone

29 proposte

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Due giorni dedicati alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d'Italia.


Con il weekend Assaggi Eccellenti si va alla scoperta dei sapori più autentici e unici d'Italia.
Il cofanetto regala un'esperienza nel gusto, con degustazione dei migliori prodotti dop e igt dell'amata penisola italiana.
Tra i prodotti che si potranno tastare vi è il formaggio di Fossa, il tartufo di Acqualagna e il prosciutto di Parma.

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