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100 Weekend da Sogno

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Meravigliosa Italia

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History & Fashion

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Barge

Cuneo (Piemonte)


Pasta fresca ripiena

Date delle lezioni: tutti i giorni, festivi esclusi.
La pasta è alla base della cultura gastronomica italiana e, in questa lezione, apprenderemo alcuni trucchi e segreti del piatto più amato dagli italiani. Parleremo in dettaglio delle paste fresche ripiene: come preparare la sfoglia perfetta e i ripieni migliori, utilizzando gli ingredienti che ogni stagione ci offre, per sfruttare al massimo sapore e freschezza. Un week end a Barge per apprendere i segreti dell'alta cucina, seguiti da chef professionisti.

Lezione pratico-esperienziale.
Lezione tenuta presso: Alter Hotel Residence, Barge.




Strutture disponibili

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Barge - Cuneo (CN) (ITALIA)

Alter Hotel Residence

Arrivati all'Alter Hotel si viene catturati da un ambiente speciale, dove la cordialità e il calore sono protagonisti. Linee pulite e spazi generosi sono preziosi alleati nella ricerca dell'armonia: per questo le camere di questa ex ...

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