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Barge

Italia


Pasticceria: bounet e biscotti

Date delle lezioni: tutti i giorni, festivi esclusi.
La lunga tradizione italiana per la pasticceria ha prodotto molti dolci tipici e ora potremmo affermare che "regione che vai, dolce che trovi". In questa lezione conosceremo alcuni di questi dolci, parleremo di biscotti e del bounet, tipico dolce al cucchiaio piemontese a base di amaretti, cacao, uova, panna e caramello che viene servito freddo a fine pasto. Un'occasione unica per trascorrere un piacevole week end a Barge e per apprendere le tecniche principali della cucina, accompagnati da cuochi professionisti.

Lezione pratico-esperienziale.
Lezione tenuta presso: Alter Hotel Residence, Barge.




Strutture disponibili

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Barge - Cuneo (CN) (ITALIA)

Alter Hotel Residence

Arrivati all'Alter Hotel si viene catturati da un ambiente speciale, dove la cordialità e il calore sono protagonisti. Linee pulite e spazi generosi sono preziosi alleati nella ricerca dell'armonia: per questo le camere di questa ex ...

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