Genova
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Apprezzare le sfumature dell'autentico pesto genovese
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Tante sono le imitazioni, ma l'autentico pesto si può assaggiare solo qui, nella città di Genova che fa di questo delizioso condimento dall'inconfondibile tinta verde uno dei suoi più grandi motivi d'orgoglio. Non sono solo le originali ricette della tradizione a fare la differenza, ma anche l'utilizzo dello speciale Basilico Genovese, in patricolare quello che si coltiva nella zona di Prà, quartiere cittadino situato su un'altura. Una specialità simbolo della città di Genova, almeno quanto la Lanterna.
Ligurent Genova
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