Vignola

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Modena



Deliziare i sensi con l'aceto balsamico di Modena


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L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è una delle eccellenze gastronomiche italiane più note e apprezzate in tutto il mondo; ottenuto da mosto di uve di trebbiano, cotto e lasciato fermentare naturalmente, poi invecchiato in batterie di legni diversi per almeno 12 anni, si caratterizza per gli aromi intensi e i sapori balsamici che con il tempo acquistano sempre maggiore forza. L'antico mondo della vita modenese è impregnato della passione per l'arte della produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e la visita a un'acetaia sarà un'occasione unica per affacciarsi in questo universo e conoscerne la storia e i segreti. Un week end enogastronomico a Vignola, per regalarsi e regalare una vera esperienza nel gusto.




PERCHE' SCEGLIERE QUESTA PROPOSTA


01 La Rocca di Vignola.
La Rocca di Vignola.

Austera e imponente come impatto, ma elegante e preziosa al suo interno: la Rocca di Vignola, oggi prestigioso contenitore di eventi culturali, sarà una una sorpresa.

02 La scala a chiocciola.
La scala a chiocciola.

Immaginate una meraviglia architettonica e artistica: ecco, la trovate a Vignola a Palazzo Barozzi: è la scala a chiocciola che collega i piani del palazzo. Rimarrete a bocca aperta.

03 Aceto Balsamico Tradizionale.
Aceto Balsamico Tradizionale.

L'aceto balsamico è una delle specialità, la cui ricetta è stata tramandata nel corso dei secoli, per arrivare ad oggi intatta: mosto bollito di Trebbiano fatto invecchiare in botti di legno.




Strutture di pernottamento disponibili



Hotel La Cartiera

Via Sega, 2 41058 Vignola (MO) ITALIA

L'Hotel La Cartiera si trova a metà strada tra Modena e Bologna e sorge a ridosso della Valle dei Ciliegi di Vignola, nella terra dei Motori, dei Castelli e dei Sapori. Le spaziose camere, dal design moderno, offrono tutti i comfort di ultima generazione, tra cui TV LCD, climatizzazione individuale e wi-fi gratuito. Il ... »

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